ENIGMA – EIN RESTAURANT NICHT AUS DIESER WELT

Beim Stöbern im Internet sind wir auf ein Foto eines interessanten Interieurs gestoßen. Ursprünglich wollten wir das Thema nicht weiterverfolgen, weil anscheinend kein einziger Stein für den Bau verwendet worden ist.

Es stellte sich heraus, dass es bei diesem Projekt keinen Stein gab, sondern das Objekt aus gesintertem Stein oder, wenn Sie so wollen, aus gesintertem Stein hergestellt wurde.

Das ganze Projekt entsprach unserem Vorurteil nicht, Sinter sei ein Material für faule Menschen. Obwohl es als Luxusmaterial gilt, wird es in der Regel nur deshalb gewählt, weil es sich schnell zu einer großen Fläche verarbeiten lässt. Auch bei anspruchsvolleren Lösungen ist es schwierig, sie zu finden.

Dann stellte sich heraus, dass es ein problematisch sein könnte, Fotos von dem Gebäude zu machen, da der Eigentümer das Fotografieren des Restaurants untersagt. Da der für den Bau verwendete Stein von der Firma TheSize geliefert wurde, dem Hersteller des Sintersteins Neolith, durften wir glücklicherweise Fotos und zahlreiche Informationen von ihr erhalten.

Das Gebäude, das wir hier vorstellen, befindet sich in Barcelona und heißt Enigma. Es ist ein Restaurant von Alberto Adria, der einen Michelin-Stern besitzt, den nur die besten Köche der Welt erhalten.

Das Restaurant wurde von der Architektengruppe RCE Architects unter der Leitung von Rafael Aranda, Carme Pigem und Ramon Vilalta mit der Unterstützung von Pau Llimon in enger Zusammenarbeit mit Albert Adria und dem Unternehmen Size entworfen.

Die Vision des Restaurantleiters war es, Räume zu schaffen, die geheimnisvoll und rätselhaft wirken und den Eindruck erwecken, nicht aus dieser Welt zu sein.

Die Entwurfsarbeit begann mit einem Aquarell, das auf zwei Blätter A1-Papier gemalt wurde. Die Idee von RCE war es, dieses Bild auf alle Oberflächen anzuwenden und weiche Farbübergänge von tiefen Grün- und Blautönen zu hellen Grau- und Weißtönen zu schaffen.

Um diese Aufgabe zu bewältigen, verwendete TheSize eine kürzlich entwickelte neue digitale Drucktechnik genannt NDD, kurz für Neolith Digital Design, mit der die Designs direkt auf die Oberfläche der Sinter gedruckt wurden. Das Verfahren erforderte auch die Beschaffung neuer Farbpigmente, da diese Blau- und Grüntöne bei Sintern ungewöhnliche Farben aufweisen.

„Wir mussten das ursprüngliche Design erweitern und gleichzeitig sicherstellen, dass die realisierten Platten das Aussehen und die Farben des Designs beibehalten,“ erklärt Carlos Garcia, Produktdesigner von TheSize.

Der Fußboden war die größte Herausforderung. Aufgrund der großen Fläche und des unregelmäßigen Grundrisses mit gebogenen Wänden und schmalen Gängen ist jede Bodenplatte anders und wurde für den jeweiligen Standort vorbereitet und zugeschnitten. Der gesamte Boden ist wie ein riesiges Puzzle, das mit äußerster Präzision zusammengesetzt werden musste.

Der Raum wird durch weitere ungewöhnliche Details ergänzt, darunter eine wolkenartige Decke aus zerknittertem Stoff, eine Verglasung mit einer Maserung, die der von Holz ähnelt, und Stühle, die aussehen, als seien sie aus Eisblöcken geschnitzt.

Das Restaurant hat zwar eine Gesamtfläche von 700 m², kann aber nur 24 Gäste auf einmal aufnehmen.

Ein wichtiger Hinweis für diejenigen, die dieses Restaurant besuchen möchten: Reservierungen müssen mehrere Monate im Voraus mit einer Anzahlung von 100 € erfolgen, die von der Rechnung verrechnet wird. Die maximale Gruppe, für die eine Reservierung vorgenommen wird, darf 6 Personen nicht überschreiten.

Sobald die Reservierung bestätigt ist, erhalten die Gäste einen Code für die Eingangstür.

Quelle: Kurier kamieniarski

Autor: Kurier Kamieniarski | Publiziert: 26. 06. 2018